Un ricettario che rende omaggio alla cucina italiana e alla sua straordinaria capacità di evolversi senza perdere autenticità: Michelin Italiana celebra 120 anni di presenza nel nostro Paese con un progetto speciale che coinvolge i ristoranti della “Rossa” 2026, per…
Giallo Zafferano da oggi ti aiuta anche scegliere dove andare a mangiare con “GialloZafferano Ristoranti”, la nuova metaguida intelligente creata per semplificare la vita.Il sistema incrocia e analizza i dati e le votazioni di ben 15 fonti diverse e 123…
Pubblichiamo gli orari di apertura estivi
Cartoonia e Cacciatori presentano: l'unica Masterclass di cucina su stufa a legna, a Cartosio. Un viaggio di scoperta nel Monferrato della "civiltà massima del putagè". Domenica 8 febbraio.Tra i sapori di una terra di confine e i profumi della tradizione,…
Anche nel Paese del Sol Levante si parla di noi: infatti il libro “L’Italia dei sapori autentici” ci ha inseriti in una speciale edizione dedicati ai ristoranti italiani.
Anche il ristorante Cacciatori Cartosio è recensito nel libro di Luciano Bertello “La cucina del putagé, Saperi del fare e patrimoni di umanità fra Langhe-Roero, Monferrato e Tortonese (Sorì Edizioni)”. L’opera, completata con le fotografie di Sergio Ardissone, è stata…
Il ristorante Cacciatori Cartosio entra nel celebre gruppo dei Bib Gourmand. Ad annunciarlo la Guida Michelin che nello speciale elenco ha inserito 24 nuovi ristoranti e tra questi rientra anche il nostro (per arrivare ad un totale di 255 locali…
La rivista americana Food and Wine ci ha inserito nell'elenco delle migliori trattorie italiane, un viaggio che va dal Piemonte alla Sicilia.
Le telecamere di Mediaset sono tornate a visitarci. Beppe Gandolfo ha preparato un servizio che è andato in onda all'interno di Studio Aperto su Italia Uno.
Il ristorante Cacciatori a Cartosio è menzionato nella Guida MICHELIN Italia 2025.
Siamo stati confermati nella classifica che include “I Migliori Ristoranti Italiani 2025”. Ci troviamo al 28esimo posto.
Osterie d'Italia 2025: Riconfermata la Chiocciola per il nostro ristorante!